Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Tarifi

Çayın yanına en çok yakışanlardan, havuçlu cevizli kek tarifi sizlerle..

  • Hazırlık Süresi20 dakika
  • Pişirme Süresi40 dakika
  • Toplam Süre1 saat

    Malzemeler

      • 3 tane yumurta
      • 1 su bardağı şeker
      • 1 çay bardağı sıvı  yağ
      • 1 su bardağı süt
      • 2.5-3 su bardağı un
      • 1 paket hamur kabartma tozu
      • 1 paket vanilin
      • 2 adet havuç
      • 1 su bardağı ceviz
      • 2 tatlı kaşığı tarçın

    Hazırlanışı

    1

    İlk olarak havuçları soyalım ve rendeleyelim.

    Bir karıştırma kabında yumurta ve şeker iyice çırpalım. Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyerek karıştırmaya devam edelim.

    Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştıralım.

    Kek hamuruna havuç, ceviz ve tarçın ilave ederek karıştıralım ve yağladığımız kek kalıbına dökelim.

    Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. 

    Pişen keki fırından aldıktan sonra biraz ılımasını bekleyerek kek kalıbından çıkaralım ve servis edelim. 

    Afiyet Olsun..

    Kekinizi fırına koyduktan sonra piştiğinden emin olana kadar fırın kapağınızı açmayınız, fırını açmak kekinizin sönmesine sebep olacaktır. Piştiğine emin olduktan sonra kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz, kürdan üzerine kek hamuru yapışmıyorsa kekiniz pişmiştir.

    Yazı Kategorileri:
    Kek

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir