Pancake Tarifi

Pancake Tarifi

Pancake Tarifi

Kahvaltılarımız da severek tükettiğimiz krep (akıtma) tarifinin benzeri biraz daha kalın ve çoğunlukla tatlı olarak hazırlanan, kahvaltılar için kolaylıkla hazırlanabilecek bir tarif. Pancakelerinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun..

  • Hazırlık Süresi10 dakika
  • Pişirme Süresi20 dakika
  • Toplam Süre30 dakika

    Malzemeler

      • 2 yumurta
      • 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı olarak arttırıp azaltabilirsiniz)
      • 2 su bardağı un
      • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
      • 1 paket kabartma tozu
      • 1 paket vanilin
      • 1.5 su bardağı süt

    Hazırlanışı

    1

    Bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri kıvam alana kadar çırpalım.

    Karışıma sıvı yağ ve süt ekleyerek karıştırmaya devam edelim.

    Un, kabartma tozu ve vanilini karışıma ekleyelim. Kuru malzemeleri eleyerek eklemenizi tavsiye ederim.

    Karışımı pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştıralım.

    Hazırladığımız pancake hamurunu yağladığımız ve ısıttığımız tavaya bir kepçe yardımıyla dökelim, üzerinde baloncuklar gördüğümüzde çevirelim ve diğer tarafı da aynı şekilde pişirelim.

    Hamurumuz bitene kadar bu işlemi tekrar edelim.

    Servis tabağına aldığınız pancakeleri dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun..

    Pişirmeye başlamadan önce tavayı mutlaka iyice ısıtalım, daha sonra ocağın altını kısıp pancakeleri kısık-orta ateşte pişirelim. 

    Yazı Kategorileri:
    Hamur İşi · Kahvaltılık · Tatlı

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir